Jautienos kukuliai su rikota daržovių padaže
KRAPESTO esminis vasaros receptas
Žaliasis daugiakruopis su lauko žolių pestu
Vištiena „Piccata”
Arancini – gruzdintos pagundos iš Sicilijos
Vasariškos užtepėlės: šabalbonų, rikotos su artišokais ir varškės sūrio saldžioji
Žaliasis rizotas su garšvomis
Daržovių sriuba su pomidorų pestu, arba Sveikatos sriuba
Įdaryti cukinijų žiedai
Pievų žolių pestas
Torta pasqualina
Greita lazanija su padažu „Tikras italas”
Sbrisolona – itališkas sausainis, apsimetantis pyragu
Fettuccine makaronai su grybais
Vištiena Cacciatore arba labai greitas itališkas vištienos troškinys
Makaronai arba pasta alla Norma
Burokėlių rizotas su ožkos pieno sūriu
Rūgštynių pesto
Makaronai su pomidorų padažu
Spintelės salotos su vištiena, tunu, pomidorais ir varškės sūriu
Makaronai arba pasta „alla Puttanesca”
Biskočiai
Makaronai su nduja dešra
Ribollita: itališka pupelių ir kopūstų sriuba
Cukinijų, pomidorų ir kaparėlių salotos
Pomidorų brusketa
Rizotas su voveraitėmis
Naminis pesto padažas
Varškės blynai su špinatais ir pesto padažu
Caprese salotos – greitai, lengvai, vasarotai
Pomidorų salotos su avokadais ir alyvuogėmis
Spagečiai su greitu ir gardžiu pomidorų padažu
Džiūvėsėliniai sausainiai a la cantucci
Lazanija
Užkalnio amerikietiški- itališki kukuliai padaže
Brokolių ir pesto sriuba
Bolognese padažas pagal Beatą
Makaronai „Casarecce” su špinatais ir grybais
Rizotas su sviestiniu moliūgu
Vištienos scalopini su grybais ir marsala
Tiramisu