Milžiniška kesadilija su jautiena ir pupelėmis

Nachos – idealus patiekalas Naujųjų metų vakarėliui

Augalinis aštrus troškinys su kukurūzų duonelėmis

Orkaitėje kepti vištienos takai

Meksikietiškas takų pyragas

Neatsivalgomos meksikietiškos kesadilijos

Ryškioji sriuba su kukurūzų leistinukais ir vištiena

Takai su žuvies kukuliukais

Greita tortilija su vištiena

„Tres Leches“, arba trijų pieno rūšių pyragas

Takai su glazūruotais baklažanais ir feta

Meksikietiški mėsainiai su keptais ananasais

Greitas čili arba pagal vaikų pageidavimus

Amerikietiški šašlykai

Tacos El Pastor

Meksikietiškos tortilijos

Upėtakio suktinukai su grybais grietinėlės ir česnakų padaže

Pusryčiai Huevos Rancheros

Meksikos įkvėpti mėsainiai su įdarytomis paprikomis

Enčilados su vištiena

Pavasarinė vištienos sriuba

Kesadilijos (quesadillas) su vištiena

Meksikietiškas kalakutienos troškinys

BBQ dešrelės – mėgsta visi

Citrininė sriuba – Sopa de lima

Kesadilija su sezoninėmis daržovėmis

Meksikietiška pupelių sriuba su tortilijomis

Aštrus meksikietiškas troškinys

Nachos

Moliūgų sriuba su manų kruopomis

Huevos rancheros, arba kiaušiniai su pomidorų troškiniu

Tortilija su aštriu pomidorų ir jalapenų pipirų padažu

Daržovių kesadilijos

Čili sriuba arba kai norisi pakelti ūpą

Meksikietiškai (a la) įdarytos paprikos

Chilli con carne / Čili troškinys