Išmirkytas datules ir iškeptas saldžiąsias bulves sutriname elektriniu trintuvu iki košelės. Jei kombainas vargsta, tai įpilame šlakelį vandens, kad viskas susimaltų. Gautą masę išimame į erdvų dubenį.

Į bulvių ir datulių masę sudedame kokosų aliejų, riešutų sviestą, beriame dosnų žiupsnį druskos ir viską gerai išmaišome. Suberiame kakavą, miltus ir kepimo miltelius. Viską vėl kruopščiai išmaišome, kad neliktų sausų vietų.

Į kepimo popieirumi ištiestą nedidelę (maždaug kaip pusė tradicinės kugelio kepimo formos) kepimo formelę sudedame gautą masę, ją paskirstome šaukštu ar mentele, kad paviršius išsilygintų. Ant viršaus dėliojame kapoto šokolado gabalėlius ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.

Išėmę iš orkaitės, prieš pjaustydami leidžiame gerai atvėsti, papuošiame šviežiomis ar šaldytomis uogomis. O jei nėra kantrybės laukti, šis šokoladainis bus  kuo skaniausias ir šiltas, kaip šaukštu valgomas desertas.