Super greita, nerealiai skani cukinijų, pupelių ir pomidorų sriuba
Reikės:
Gaminimas
Kokoso aliejus į puodą patenka pirmas ir ištirpsta, tada ten keliauja smulkiai supjaustytas poras. Pasitroškina 5-7 minutes.
Dabar jau greitai dedame cukiniją (jai tik sušilti tereikia) ir prieskonius.
Tada jau į puodą dedame pupeles, 500 ml daržovių sultinio, pusę indelio padažo „Tikras italas“ (aš kitą indelio pusę prieš tai vakarą sunaudojau makaronams su pomidorais ir mozarela). Įpilame dar truputį skysčio, na, kad būtų kaip sriuba.
Dabar jau tegul viskas paverda apie penkias minutes. Ir viskas – sutriname viską blenderiu. Pabaigoje beriame druską ir pipirus ir pilame kokoso grietinėlės. Nuostabiai skani sriuba.
Ar tikrai matau pievagrybius puode? Jie rodos recepte nefigūruoja… 🙂
Tikrai puiki sriubytė – sušildanti, vos vos aštroka 🙂
Galima paprastą grietinėlę vietoje kokosų?
Visiška tiesa – tikrai super greita ir nereliai skani, labai ačiū už receptą, Beata!
o pupeles cia is konservu ar patiems issivirt reik,ar yra skirtumas ?:) aciu
Kaip suprasti dedame 500ml darzoviu sultinio? As turiu viska kas isvardinta tarp ko reikes bet jokio sultinio nera. Cia pirmas kartas kai virsiu sriuba
O pomidorai smulkinti be odeles zviezus ar is skardines? Aciu iskar uz atsakyma? 🙂