Gardžiausia lietuviška užtepėlė su traškiomis ir maistingomis sėklomis. Labai tinka su šviežiomis daržovėmis, keptomis jaunomis bulvytėmis ar tiesiog užtepta ant riekės juodos duonos.
Varškės pagardas su kanapių sėklomis

Reikės:
Gaminimas
Sausoje keptuvėje pakepiname moliūgų ir kanapių sėklas, kol šios ims spragsėti. Prižiūrime, kad nesudegtų.
Į elektrinio trintuvo indą sudedame grietinę, varškę, česnako skiltelę, žiupsnį druskos, suberiame skrudintas šiek tiek pravėsusias sėklas ir viską gerai sutriname.