Spausdinti

Pasakysiu atvirai, Nicholsonas dabar yra apsėstas šio sūrio, tad jo visada būna namie. Aš aišku naudojuos galimybe ir negailiu mocarelos į savo salotų lėkštę. Tad štai kaip atrodo eilinės vakarienės salotos su buivolės pieno mocarela ir kitais mėgstamais mano dalykais.

Keptų cukinijų salotos su buivolės pieno mocarela

0
komentarai
8
Porcijos
4 asm.

Reikės:

1 cukinijos
dviejų saujų vyšninių pomidorų
vieno pakelio bufala mocarelos (mažutės buvo šiuo atveju, bet galite ir didesnę suplėšyti), iš viso apie 150 g
1 avokado
1 mango
baziliko šviežio
1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1-2 citrinų sulčių
balzaminio sirupo
Kaip gaminti?
Reklama
38285

Gaminimas

1

Cukiniją supjaustykite plonom ilgom juostelėm arba sutarkuokite bulvių skustuku.  Ant grilio keptuvės ją truputį pakepkite. Greitai. Dvi minutės ir done. Kepkite su trupučiu alyvuogių aliejaus.

2

Pomidorus supjaustykite, avokadą su mangu taip pat. Viską dėliokite į lėkštę, suplėšykite mocarelą, pašlakstykite citrinų sultimis, alyvuogių aliejumi ir balzaminiu sirupu.

3

Oi, bazilikų pamėtykite suplėšytų, jei turite. Maitinkite mane šitaip kiekvieną dieną…

Reklama
41011
Ingredientai
Avokadai Cukinija Kepta cukinija Salotos su mangais Salotos su mocarela Su avokadais Su cukinija Su mangais
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003
Komentarai

  5. Bufala ir taip puiki vien su avietiniais pomidorais. O su cukinija padeginta turetu buti dar geriau. Avokadas ir mango manau jau sviestas sviestuotas.

    Atsakyti

Rašyti komentarą