Klafutis su vyšniomis
![komentarai](https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/themes/initializr/assets/img/comment.png)
Reikės:
Gaminimas
Vyšnias išdarinėti ir nupilti sultis, jei jų labai daug, nes ir tešla skystoka, o jei dar vyšnios sultyse plaukios, tai sunkiai sukeps į vieną vietą klafutis… Vyšniomis (arba juodaisiais serbentais) išklojam indą ir tada užmaišom tešlą.
Kiaušinius su cukrum gerai išplakti su mikseriu, įmaišyti miltus, ir supilti pieną.
Tešlą supilti ant vyšnių ir kepti karštoje orkaitėje (200-210C) apie pusvalandį. Gali pasirodyti, kad tešla skystoka, bet taip turi būti, – pyragas tada išeina toks labai lengvas ir pasipūtęs kaip kokia suflė..