Moliūgų sriuba su manų kruopomis
Reikės:
Gaminimas
Svogūną supjaustykite kaip įmanoma smulkiau.
Susmulkintą daržovę pakepinkite keptuvėje su trupučiu sviesto ant nedidelės ugnelės. Kepkite, kol suminkštės.
Smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite morkas ir pakepinkite kartu su svogūnu.
Į keptuvę sudėkite gabaliukais supjaustytą vištienos krūtinėlę ir lengvai apkepkite mėsą kartu su morkomis ir svogūnu.
Keptuvės turinį sukrėskite į puodą, kuriame virsite sriubą. Suberkite nedideliais kvadratėliais supjaustytą moliūgą, užpilkite sultiniu, įdėkite čiobrelio. Sriubą virkite maždaug 15-20 minučių, kol moliūgas suminkštės.
Suberkite manų kruopas, jos išbrinkti ir išvirti turėtų per maždaug 5 minutes.
Kai sriuba sutirštės, įpilkite grietinėlės ir paragaukite, ar nieko netrūksta. Galiausiai dosniai pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Skanaus!
Labai idomu. Pagal aprasa, grynai mano skonio sriuba! Bus isbandyta! Aciu uz ideja!!!!!
Sveikia Beata, klausimas nesusijęs su receptu.. Ar galėtumėte pakonsultuoti kokia orkaite naudijiatės, ir ką rekomenduotumėte? Gal turite garinę orkaitę? Arba nuomonę apie jas? Ačiū !!!!
Vakar viriau šią sriubytę ir šiandien dienai jos jau neliko. Labai patiko, skani, spalvinga, kaip sakė mano keturmetis, „sriubytėje šviečia saulytė, sriubytė šypsosi”. Šypsojomės ir mes. Ačiū už puikų recepta 🙂
labai skani sriubyte.
verdu pastoviai ,labai skani.
Puikus skonis!Tikrai geras, paprastas receptas!Svarbiausia skanus rezultatas ☺
Norėjau paklausti, ar sriubytę pertrinate su blenderiu? 🙂