Druskos ir aliejaus nereikia, nes silkė užtektinai riebi ir sūri.
Vasarinės silkės salotos su pomidorais, agurkais ir jalapeno pipirais
Reikės:
Gaminimas
Jei pjaustote rankomis, tai pasistenkite kuo smulkiau ir vienodžiau. Su agurku paprasta, su pomidoru – sudėtingiau, jo labai nemaigykite.
Supjaustę daržoves suberkite į dubenėlį, pridėkite susmulkintų jalapeno pipiriukų (galite keisti aitriąja paprika).
Silkę gražiai smulkiai supjaustykite, bet aligatoriui jos nekiškite, nes aligatorius savų nevalgo :), tik daržoves. Jam silkė per minkšta ir tik apsivelia viskas.
Kalendras susmulkinkite ir berkite šalia, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis, pabarstykite pipirais, jei norisi.
O tai cia tas salotas su bulvem reikia valgyti ar kaip?
pamenu kažkas tokio labai panašaus buvo vienoje iš laidų 🙂 Taip ir pamiršau išbandyti, gal dabar prisiversiu 😀
Kankynė!!! Sėdžiu sau darbe, o čia tik ŠVYST toks gardumas prieš akis… 🙂 Negaliu, kaip dabar noriu šio skanumėlio, BŪTINAI išbandysiu 🙂 mmm atrodo net kvapą užuodžiu 🙂
O ar čia ne aštrokas patiekalas?
Tika bandziau pagaminti 🙂 jelapenu nedejau 🙂 (nemegstu astriai), ir dejau geltonos citrinos sultis (nes laimo neturejau) 😀 Visai skanu 🙂 Pasiskrudinau dar duonyytes orkaitej ir su silkutes salotomis sukapojom 😉
Kas yra aligatorius? Kiek supratau geras įrankis. Bet nuoroda neveikia.
Šiandien išbandžiau – žiauriai skanu, tik vietoj kalendros dejau petražoles 🙂