Lašiša su medum ir garstyčiom
Komentarų: 3
Lapkričio 23. 2010
Tai va, apie lašišą su medumi, soja ir garstyčiomis, taip ji padaryta labai skani ir šalta, o daržovės šalia – kiekvieno asmeninis reikalas. Išsikepame du gabalus: vieną suvalgome vakare, kitą nešamės į darbą.
Porcijos
2 asm.
Ingredientai
Žuviai:
Padažui:
Gaminimas
-
Lašišą truputį pabarstome druska ir pipirais, ir dedame į keptuvę su trupučiu aliejaus kepti.
-
Dubenėlyje sumaišome sojos padažą, grūdėtas garstyčias, šaukštą medaus ir truputį citrinos sulčių.
-
Lašišą apkepame iš abiejų pusių. Kai žuvis jau beveik iškepusi, ant jos pilame medaus, garstyčių, sojos mišinį ir dar 2-3 min. pakepame. Padažas gražiai apgaubia lašišą ir sutirštėja.
-
Į lėkštę sudedame daržoves – salotas, pomidorą, agurką, morką.
-
Dubenėlyje suplakame padažo ingredientus.
-
Ant daržovių užmetame lašišą ir valgome su padažu.
Superinis receptas! Visi atradome lašišą kitaip :)
Puikus receptas! Žuvies skonis - fantastiškas...ir labai lengva pagaminti :)