Kam man ledų reikėjo arba Beatos ledainės istorija
Geri ledai yra mano mėgstamiausias vasaros desertas. Juk tobuli ledai gali apsukti galvą, išversti iš kojų, užmerkti akis iš malonumo. Tad nenuostabu, kad man galvoje visada kirbėjo klausimas, kur tokių ledų rasti, kaip juos pagaminti. Domėtis ledais pradėjau prieš trejus metus. Tuomet po daugiau nei savaitę trukusių ledų gamybos mokslų Pietų Kalabrijoje (Italijoje) suvokiau vieną...