Alyvuogių aliejus
„Beatos virtuvės” ispaniškų aliejų šeima

Geras ir kokybiškas alyvuogių aliejus – viso pasaulio virtuvių numeris VIENAS. Be jo neįsivaizduojame savo mėgiamų salotų, kepto maisto, padažų ar net sriubos. Jau kelis metus perkame tik aukščiausios kokybės, skirtingų poskonių ir intensyvumo aliejų iš Ispanijos. „Beatos virtuvė“ yra labai gardaus ir kokybiško „Claramunt“ aliejaus atstovai Lietuvoje. Keturių skirtingų veislių alyvuogės auginamos ir spaudžiamos 210 ha šeimos ūkyje. Jeigu norite šį aliejų platinti savo parduotuvėse, įsigyti verslo dovanoms, mielai jums padėsime. Kreiptis galima: produktai@beatosvirtuve.lt

 

 

Produkto informacija >

Šviežias aliejus – 2025/2026 m. sezono ankstyvųjų alyvuogių derlius.

Žemas aliejaus rūgštingumas – iki 0,2 proc.

Polifenoliai – apie 800 mg/kg

Tara: buteliai 0,5 l ir 0,25 l bei skardinės 0,25 l

Kilmės šalis – Ispanija, Andalūzijos regionas.

Ispaniškas Claramunt alyvuogių aliejus. Beatos virtuvė.

Šviežias aliejus – 2025/2026 m. sezono ankstyvųjų alyvuogių derlius.

Žemas aliejaus rūgštingumas – iki 0,2 proc.

Polifenoliai – apie 800 mg/kg

Tara: buteliai 0,5 l ir 0,25 l bei skardinės 0,25 l

Kilmės šalis – Ispanija, Andalūzijos regionas.

Jaunas ispaniškas „Koroneiki” aliejus

„Koroneiki“ alyvuogė yra mylima visų graikiško aliejaus mėgėjų. Į „Claramunt“ ūkį Andalūzijoje ji atkeliavo iš savo tėvynės – Graikijos ir jau kelis metus džiugina ispanus jauno medelyno aliejumi. Ankstyvo derliaus „Koroneiki” aliejus yra šviesus, pasižymi maloniu, elegantišku skoniu ir intensyviu žalių vaisių aromatu.

Ankstyvo derliaus Ispanijoje užaugintas "Koroneiki" Claramunt aliejus
„Picual” aliejus iš Andalūzijos keptuvės

Populiariausias Ispanijoje „Picual” aliejus. Andalūzija dėl didelių vasaros karščių dažnai vadinama Ispanijos keptuve, todėl ir „Picual“ aliejus pasižymi intensyvesniu skoniu su stipriu charakteriu, tačiau nėra labai kartus. Šis aliejus labai tinka ne tik salotoms ar kitiems šaltiems patiekalams, bet ir maisto kepimui, nes „Picual“ alyvuogės atsparesnės aukštai temperatūrai.

Produkto iliustracija
Itališkas aliejus iš Ispanijos – „Frantoio”

Ispaniškas „Frantoio” aliejus, kurio alyvmedžiai į Pirėnų pusiasalį prieš daugybę metų atkeliavo iš Italijos Toskanos regiono. Švelnus, subalansuotas aliejus, pasižymintis ryškiu charakteriu ir nuostabiu aromatų intensyvumu. Dieviškai skanus su salotomis ir, žinoma, kaip dera italui, su pica, skrudinta duona ar makaronais.

Produkto iliustracija
Švelnus kataloniškas aliejus „Arbequina”

Saugus pasirinkimas  tiems, kas alyvuogių aliejų vis dar ragauja atsargiai, bijo jo natūralaus ir skanaus kartumo bei aštrumo. „Arbequina“ aliejus spaudžiamas iš Ispanijos Katalonijos regione ypač populiarios alyvuogių veislės. Jis pasižymi subtiliu lengvumu ir švelnumu.

 

Produkto iliustracija
Kiti produktai