Tikri lietuviški skoniai, maistingumas ir universalumas – viename šaukšte. Krapai, moliūgų sėklos, kanapių branduoliai, truputis česnako, druska ir kietasis fermentinis sūris – viskas, ko reikia intensyviam, tikram skoniui. Be konservantų, pagaminta kaip namuose. Krapesto – tai ne tik krapų mylėtojų džiaugsmas, bet ir vienas universaliausių pagardų  virtuvėje: naudokite marinavimui, vietoj grietinės ar šalia jos, su kreminiu sūriu, į sriubas ir salotų padažus ir dar daugiau!

Pesto – klasikinis, bet su lietuviškomis natomis.  Jame daug šviežio baziliko, baltymų kupinų kanapių branduolių ir gardžių moliūgų sėklų. Žinoma, čia yra ir kieto fermentinio sūrio bei česnako – viskas, kas sukuria intensyvų ir sodrų skonį. Pesto – kai norisi skonio, kvapo ir šaukšto vasaros bet kuriuo metų laiku. Be konservantų, todėl atidarius laikyti šaldytuve.

Tikrai kokybiškas, be konservantų Cezario stiliaus padažas, sukurtas vienoms populiariausių salotų pasaulyje. Kremiškas, švelniai aitrus ir labai universalus. Puikiai tinka ne tik klasikinėms Cezario salotoms su romėninėmis salotomis, Parmezanu ir skrebučiais – šis padažas pagyvina net ir paprasčiausias kopūstų ar morkų salotas, suteikdamas joms naują skonio kryptį. Sudėtyje – natūralus jogurtas, Dižono garstyčios, vos vos česnako ir kiaušinių tryniai. Gana tirštas, todėl prieš naudojimą gerai suplakite.

Klasika, kuri tinka beveik visur – nuo salotų iki keptų daržovių ar mėsos patiekalų. Pagamintas iš Dižono garstyčių, obuolių acto, lietuviško medaus ir saulėgražų aliejaus, pagardintas krapais ir juodaisiais pipirais. Skonis – švelniai saldus, subalansuotas lietuviškam skoniui. Jei norisi rūgščiau, tiesiog įpilkite šaukštelį obuolių acto su žolelėmis – priduos dar daugiau gaivos.

Obuolių actas, kuriame – dar daugiau skonio. Čiobreliai, raudonėliai, peletrūnai ir juodieji pipirai sukuria sodrų, subalansuotą aromatą. Puikiai tinka salotoms, sriuboms, mėsos ar daržovių marinatams. Šlakelis šio acto – ir bet kuris padažas ar patiekalas įgauna malonios rūgštelės bei žolelių gaivos.

„Ponas pomidoras“ – pilnas pomidorų, solidus turtingo skonio padažas. Norėjau, kad nebūtų per saldus, bet tuo pačiu įtiktų šeimoms, kurios mėgsta namines dešreles ar orkaitėje keptas bulves skaninti kokybišku pomidorų padažu.

„Tikras italas“, kodėl tikras?  Todėl, kad tikrieji pomidorų garbintojai italai viso pasaulio vaikus pripratino prie lazanijos, spagečių, Bolonijos padažo ir kitų raudonųjų skanumynų. Šiame padaže pomidorų labai daug, trintų ir gabaliukais, o jiems akompanuoja raudonėliai, bazilikai, rozmarinai, alyvuogių aliejus ir saulėje džiovintų pomidorų gabaliukai. Idealus visiems itališkos  virtuvės patiekalams gardinti – lazanija, cacciatore, ratatouille.

„Daržo choras“ pagerins visus lietuviškus patiekalus, jei pajusite, kad jiems kažko trūksta. Labai pomidoriškas, su morkų, cukinijų, paprikų, porų, pastarnokų gabaliukais, su maloniu krapų ir petražolių akcentu „Daržo choras“ greitai susidraugaus ir su jūsų sriuba, ir balandėliais ar lėtai gaminamu troškiniu.