Kalorijos yra kaip rėmas, kaip kelio ženklai vairuojant, todėl naujoje knygoje porcijų kalorijos suskaičiuotos. Naujausioje mano knygoje „Lengva kasdienybė: viskas suskaičiuota” esančiame dviejų savaičių mitybos plane dienos pusryčiai, pietūs, vakarienė ir vienas ar du užkandžiai sudaro 1400 kalorijų. Tai gana nuosaikus skaičius ir nuolatos juo nereikėtų pasikliauti – tai jums pasakytų bet kuris mitybos specialistas.
Kalorijoms skaičiuoti yra įvairiausių įrankių ir būdų, man labiausiai patiko www.myfitnesspal.com priemonė, rekomenduoju ir jums. Naudotis paprasta ir aišku.
Jei kasdien nevalgysite sūrio kepsnių su keptomis bulvytėmis, o laikysitės knygoje esančiame mitybos plane nurodytų principų, gal tų kalorijų ir nereiks skaičiuoti. Valgykite triskart, užkandžiaukite daugiausiai du kartus per dieną. Galima ir desertu pasimėgauti, tik ne kasdien. Nepamirškite gerti daug vandens, mėgaukitės nesaldinta arbata, bet ne sultimis ar pieno kokteiliais.