Tikrai čia ne naujiena, kad iš kondensuoto pieno galima pasigaminti ne tik tinginį ir kremus. Tai toks produktas, kurį visai pravartu laikyti spintelėje, nes niekada nežinai, kada ateis poliarinė žiema ar šiaip kelius užpustys.

Atsimenu tuos laikus, kai su kondensuotu pienu saldindavo kavą arba arbatą, arba dar jis buvo toks kavos skonio…Kondensuotas pienas berods buvo vienas iš tų produktų, kuris sovietmečiu nebuvo deficitinis, todėl ir desertu, ir sudedamąja dalimi jis nuolankiai dirbo ir liaudžiai tarnavo.

Aš nesu didelė kondensuoto pieno nei mėgėja, nei gerbėja, bet spintelėje turiu jo visada. Iš tiesų labai daug aš visko turiu spintelėje ir galiu turėti  visokiausių prieskonių, padažų, aštuonių rūšių pupelių, ryžių, lęšių, konservuotų figų, tris kilogramus medaus, buivolo pašteto ir keturių rušių cukrinių gelių, ir burbuliukų kepiniam dekoruoti… O cukraus, o miltų???? Ne! Va taip ir atsitiko – cukraus nėra, miltų tai kaip bobutė ta, kuri kepė pagranduką, sukrapščiau iš pašalių… Juk šokoladinis pyragas tai pažadėtas,o į lauką eiti negalim, ką daryt? Padės kondensuotas pienas. Visada. Belieka tik jį sumaišyti su kiaušiniais, tada kakava, sukrapštytais miltais bei kepimo milteliais ir puikiausias pyragas arba keksiukai garantuoti.  Jie tokie liesoki, bet kyla pasakiškai, ir šiaip visa povyza atrodo gražūs ir nenaminiai….bet darbo nulis…

labai trumpas receptas štai čia, o jūs, kokių triukų su kondensuotų pienu prasimanote?