Dzūkijos įkvėpti grybų kukuliukai su grikiais
Komentarų: 9
Rugsėjo 29. 2013
Recepto iliustracija
Porcijos ikona
Porcijos
4 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
  1. Grybus sumalame, bet ne iki tyrelės, tegul matosi jų gabaliukai.

  2. Smulkiai supjaustome svogūną ir vieną morką, antrą morką sutarkuojame.

  3. Keptuvėje išlydome sviestą ir pakepiname svogūnus bei morkas.

  4. Labai smulkiai supjaustome virtus kiaušinius, susmulkiname krapus ir petražoles.

  5. Į didelį dubenį sudedame maltus grybus, grikius, pakepintą svogūną ir morkas, susmulkintus kiaušinius, miltus, įmušame žalius kiaušinius, suberiame smulkintas žoleles, pasūdome ir pagardiname pipirais, gerai išmaišome.

  6. Formuojame nedidelius kukulaičius ir kepame keptuvėje, kol gražiai apskrus.

Patarimas

Labai tinka patiekti su lieso jogurto, krapų ir tarkuoto agurko padažu.

Komentarai
  • Kodėl mes turėtume valgyti daugiau kotletukų, mažiau komentuoti piktai ir daugiau palaikyti lietuvišką muziką - Beatos virtuvė

    […] Ir dar vieni kotletukai – kukuliukai tiks vegetarams, su grybais ir grikiais. […]

  • Ieva

    Beata, gal ką galėtumėte patarti įdėti skanaus vietoj kiaušinio? Labai jau nemėgstų aš jų įmaišytų į kažką...

Peržūrėti kitus komentarus ...

Rašyti komentarą