Dar viena variacija sveikuoliškų rutuliukų – kvadratėlių tematika. Jie tai tikriausi super maisto atstovai – migdolai, ispaninis šalavijas, peruvinės pipirinės šaknies (maca) milteliai, linų sėmenys, kokosų aliejus ir aukštos kokybės datulės (iš Irano, Tuniso…) bei 99% kakavos milteliai. Taigi, atsikandate gabalėlį sveikatos ir padedate savo organizmui. Skonio atžvilgiu tai jie niekuo nenusileidžia tikram triufeliui ar šokoladainiui su riešutais. Dargi pripildyti puikiais augaliniais baltymais, kurių kartais suvartojame per mažai. O kur dar antioksidantai iš aukštos kokybės kakavos miltelių – jų kakava turi daugiau nei uogos!!!
Taigi, dedamės į pietų dėžutes, pikniko krepšius ar ant savaitgalinio stalo ir būname sveikos, bei sveiki. Šie rutuliukai tikrai tirpsta burnoje ir užtrunkate tik kelias minutes, kol juos pagaminate.
-
Į maisto kombainą keliauja riešutai, linų sėmenys, ispaninio šalavijo (chia) sėklos. Įjungiame kombainą ir tegul mala kokią vieną minutę ir viskas susimala iki rupių miltų konsistencijos. O tada jau sudedame likusius ingredientus. Žinoma, jei datulės su kauliukais, tai juos išiimame. Ir viskas.
-
Belieka tik padaryti rutuliukus ir komandiruoti juos į šaldytuvą, kad sukietėtų. Nors pirmiausia tai atsikandame ir pasimėgaujame jais. Iš nurodyto kiekio išeis 15 – 20 rutuliukų, priklausomai nuo jų dydžio.
Sveiki, kiek laiko reikia laikyti šaldiklį rutuliukus?
Ar butu galima puse datuliu kdist dziovintais abrikosais?