Tradiciniai, traškūs ir tiesiog neatsivalgomi avižiniai sausainiai.
Minkštą sviestą išsukame su cukrumi. Turi išeiti minkštas kremas.
Įplakame kiaušinį. Viską galima atlikti ir šaukštu, nebūtina elektrinio plakiklio traukti, viskas turi būti tiesiog minkšta ir vientisa.
Sėklas, razinas, miltus ir avižinius dribsnius sumaišome su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Įmaišome į sviesto masę.
Formuojame rutuliukus, juos paspaudžiame, ir kepame iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Kai ištrauksite, bus minkšti, o vėsdami jie sukietės.
Cukraus dedu dvigubai mažiau, nes kitaip gaunasi persaldūs
Nežinau kaip jums, bet man visada gaunasi tobulo skonio, greitai pasigamina, seima ir draugai visada prašo, kad iškepčiau. Rudojo cukraus dažniausiai neturiu, tai dedu baltąjį ir gaunasi taip pat labai gerai