Man taip patinka vaisiai salotose! Dar nesibaigė apelsinų sezonas! Salotos su apelsinu, vištiena ir imbieriniu padažu. Vau. Negalvokit, kad apelsinai tinka tik desertams ar šiaip užkandžiui. Salotose jie atsiskleidžia visiškai kitaip – gaiviai, sultingai ir labai skaniai.
Imbierą ir česnaką sutarkuojame.
Dedame druską, pilame acto, citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus. Viską gerai išmaišome.
Į dubenį sudedame perpjautus vyšninius pomidorus, apelsino gabaliukus, vištienos gabaliukus, salotas, pjaustytą avokadą ir užpilame padažu. Labai paprasta, bet skoniai labai gerai susibalansuoja.
Komentarų nėra.