Nuskabome baziliko lapelius. Šiek tiek jų paliekame kekso glajui.

Bazilikus ir raudonėlius sukapojame ar supjaustome peiliu ir trintuve sutriname su cukrumi. Cukruje ištirps žolelių skonis ir aromatas.

Turėsime žalią bazilikų cukrų. Į jį įtarkuokime dviejų citrinų žieveles, kad cukrus turėtų dar daugiau aromato.

Dabar į šį cukrų įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Įdedame vanilės pastos, žiupsnį druskos ir grietinės. Gerai išmaišome.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įsijojame į tešlą. Išmaišome.

Šis pyragas bus su alyvuogių aliejumi. Tad pilame kokybiško alyvuogių aliejaus. Ir pabaigai dar įspaudžiame vienos citrinos sultis. Dar kartą viską išmaišome.

Tešlą sudedame į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. Kepame 180 laipsnių orkaitėje
apie 40 minučių.

Kol keksas keps, padarysime bazilikų ir citrinos glajų. Jis bus saldus ir suteiks rūgštelės.

Imame saują bazilikų lapelių, dedame juos į grūstuvę, beriame cukraus ir sutriname viską į košelę.

Įtarkuojame citrinos žievelės ir dar kartą patriname.

Įspaudžiame pusės citrinos sultis, dedame po šaukštą cukraus pudros ir maišome, kol turėsime glajų.

Glajų pilame ant kekso. Ant viršaus dar galima užtarkuoti daugiau citrinos žievelės.