Kai karštą vasaros dieną norisi poilsio ir pilvui ir rankoms – toks lengvas užkandis su mozzarella sūriu bei pomidorais – pats geriausias pasirinkimas. Pomidorai jau pradeda nokte nokti ir savo naminiu kvapu bei turtingu skoniu vyliote vylioti bei valgomi prašyte prašosi. Geresnio partnerio pomidorui, kaip mozzarella sūris irgi sunkiai beatrasi, na o pesto, kurio pareiga ir taip nuolat budėti šaldytuve jei prireiktų, tą sūrio ir pomidorų draugystę tik sutvirtins tokiu lengvu pikantiškumu.