Karšti sumuštiniai su mozzarella, džiovintais pomidorais, pesto ir rukola
Komentarų: 25
Rugsėjo 27. 2012
Čia pristatau labai itališką sumuštinių variantą su visais tų kraštų maisto herojais: mocarela, saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikų bei parmezano pagardu – pesto. Paprasta ir aišku. Tinka ne tik pusryčiams.
Porcijos
8 asm.
Ingredientai
8 asmenims:
Gaminimas
-
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių.
-
Duonos riekes patepame su pesto padažu, uždedame mocarelos gabalėlių ir saulėje džiovintų pomidorų.
-
Pašauname į orkaitę. Kai duona apskrus ir sūris išsilydys, išimame.
-
Ant viršaus uždedame rukolos, pašlakstome balzamiko actu.
Puikus ir greitas receptas, ka vaisinome juo - labai patiko. Tik rukola dedu iskart, po suriu, nes nelabai patogu po to valgyti, buna, krenta, o po suriu ji nesukepa - suris apgaubia sumustinuka :)
Dar galima uzdeti spanguoliu uogienes :) labai gera skoni duoda :)