Vištieną išverdame puode.

Supjaustome papriką, pomidorus, kininį kopūstą, aitriąją papriką ir svogūną.

Pasigaminame padažą: dubenėlyje sumaišome actą, medų, garstyčias.

Supjaustome išvirusią vištieną.

Į didelio dubens apačią dedame kopūstą, tada papriką, pomidorą, varškės sūrio, aitriąsias paprikas, svogūną ir vištieną ir tuną.

Ant viršaus supilame padažą, pasūdome, papipiriname, uždedame smulkintos kalendros, pesto ir krekerių.