Pagerintas gurmaniškas ir taip nuostabios grikių košės variantas. Svarbu košes virti iš širdies. Grikiams išvirus šią košę paruošite per minutę.
Šaldytus žirnelius ar brokolius perliejame karštu vandeniu.
Keptuvėje išlydome sviestą, suberiame žirnelius ir sudedame špinatus. Pakepiname, kol špinatai sukris.
Suberiame virtus grikius, pagardiname druska ir pipirais. Pamaišome, kol grikiai sušils.
Pagardiname sauja sūrio ir išmaišome.
Komentarų nėra.