Name: Juodos duonos tortas su spanguolių kremu
Yield: 8
Ingredients: 280 g juodos ruginės duonos; 140 g skrudintų lazdyno riešutų; 7 kiaušinių; 350 g cukraus; 70 g lydyto sviesto; 1,5 šaukštelio meduolių prieskonių; 100 g juodos ruginės duonos; 20 g minkšto sviesto; 2 šaukštų rudojo drėgno cukraus; 100 g šviežių ar šaldytų spanguolių; 50 ml vandens; 10 g želatinos; 300 g grietinės; 300 g natūralaus jogurto; 1 aspelsino žievelės; Pusės citrinos sulčių; 100 g cukraus miltelių