Tradiciškai putėsiai – švelnus kremas – gaminami arba saldūs, arba sūrūs. Jiems naudojami kiaušinių baltymai ar grietinėlė, jie gardinami šokoladu, vaisų tyrėmis ir kitais saldėsiais. Šis kremas yra švelnus, purus, jame daug šokolado. Sudedamųjų dalių derinys ne tik saldumu pamalonins gomurį, bet ir aprūpins maistingosiomis medžiagomis. Patiekę nedidelėse taurelėse ar indeliuose gėdos neprisidarysite net per didžiausias metų šventes.
Išeis maždaug 600 g, rekomenduojamas vienos porcijos dydis – 50–70 g.
Šokoladą ištirpiname virš vandens garų vonelės.
Avokadą perpjauname pusiau, išimame kaulą ir šaukštu iškabiname minkštimą. Bananus nulupame ir kartu su avokadais sutriname iki vienalytės tyrelės.
Į vaisų masę supilame lydytą šokoladą, suberiame kakavą, pagardiname žiupsneliu druskos ir išplakame.
Papuošiame vaisių gabalėliais ir skanaujame.
Komentarų nėra.