Dabar dėl tonepjaustyto česnako – jis tikrai puikų skonį suteikia. Bet tik atsargiai, ne visi mėgsta. Aš tuo puikiai įsitikinau, kai Jurgis valgė pietums – papuolė česnakas, iš karto buvo išrinktas iš burnos ir pasakyta yuuuk ir daugiau nevalgė. Tai aš tada gražiai išrinkau tuos susitroškinusius česnakus. Bet jei valgyčiau pati, tai juos sutrinčiau valgydama ir būtų puiku. Bet jei valgytojai jautresni, tai geriau jį išrinkti… Jis jau savo duoklę atidavė 🙂
Oi, ir prirašiau visą gadynę….
-
Supjaustome porą ir pakepiname nedideliam aliejaus kiekyje keptuvėje ar puode.
-
Šalia sudedame kvadratėliais pjaustytą moliūgą.
-
Sutarkuojame ir sudedame vieną obuolį.
-
Supjaustome ir sudedame vištieną bei prieskonius. Česnako galvą galima įmesti troškinti neluptą.
-
Užpilame pusę stiklinės balto vyno ir pusę stiklinės vandens, paliekame troškintis 30- 40 min.
-
Kai jau viskas minkšta, galima pabalinti pora šaukštų grietinės, bet puikiai tiks ir grietinėlė.
puikus receptas, ačiū, aš dėjau kulšeles )6vnt), prieš tai apkepiau keptuvėj, labai labai skanu niam :)
Gaila, kad tik dabar atradau šį receptą -labai, labai skanu. Ačiū, Beata.