Pyragas Blondinas
Komentarų: 15
Gegužės 29. 2014
Porcijos
8 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Puode ištirpdiname baltą šokoladą su sviestu.
-
Kol baltas šokoladas ir sviestas vėsta, dubenyje kiaušinius išplakame su cukrumi.
-
Į išplaktus kiaušinius su cukrumi supilame ištirpintą šokoladą ir sviestą.
-
Į tešlą sudedame miltus, kepimo miltelius ir viską išmaišome.
-
Sudedame pekano riešutus ir išmaišome.
-
Tešlą supilame į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi. Pyragą kepame orkaitėje apie 40 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Ir man atsiskyrė sviestas nuo šokolado. Bet taip gavosi dėl to, kad per daug atvėso. Neleiskite atvėsti, galima pilti ir šiltą labai plona srove. Aš sviestą supyliau atskirai, o likusį šokolado gumulą sumaišiau su riešutais, tai visai neblogai iškepė. Dabar pamačiau, kad reikia kepti prie 170°. Kepiau 180°- šiek tiek pridegė, bet vyras pasakė : skanu
Labas vakaras, siandien planuoju gaminti Blondina ir susiduriu su ta pacia problema, nebera video tv3 play. Domina tik kepimo temperatura ir laikas manau, kad eiga ir taip daugmaz aiski aciu is anksto!