Atsargiai atsargiai, nes jau šituos tai rizikuosite iškart suvalgyt. O jau maistingi… ne tas žodis. Nes ir datulės, ir riešutai. Nu gėris visiškas ir ką, be cukraus, neimlūs laikui, nekepti, šokoladiniai – vien pliusai. Kelionei, užkandžiui ar pusryčiams, viskam tinka. Tik datulių nepamirškit iš anksto užsimerkt ir geresnių paieškot parduotuvėje.
Taigi, datules užpilkite karštu vandeniu dubenyje ir palikite, kad suminkštėtų.
Lazdyno riešutus paskrudinkite keptuvėje, kol gražiai paruduos. Atidėkite, kad atvėstų ir patrinkite tarp rankų, kad luobelės nubyrėtų.
Migdolų riešutus taip pat paskrudinkite keptuvėje.
Riešutus suskaldikyte maisto kombaine į gabaliukus, tik nepadarykite iš jų miltų.
Maisto kombaine sutrinkite į vientisą masę mirkytas datules, kokosų aliejų, kavavą, vanilės ekstraktą ir žiupsnį druskos.
Sumaišykite kakavos ir datulių masę su skaldytais riešutais.
Ištieskite mažą kvadratinę formą kepimo popieriumi ir sudėkite pagamintą masę. Dėkite šaldymo kameron, kol sukietės. Tada pjaustykite batonėliais. Kadangi jie lipnūs, apvyniokite batonėlius kepimo popieriumi.
Komentarų nėra.