Ant ugnies palaikome aitrųjį pipirą, kad iš visų pusių truputį pajuoduotų – tokiu būdu sriuba įgaus ryškesnio skonio.

Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustome ir pakepiname puode su trupučiu aliejaus.

Smulkiai supjaustome imbierą ir kartu su aitriąja paprika sudedame į svogūnus ir česnaką.

Tuomet sudedame ciberžolę, kumino miltelius ir sėklytes, karį ir viską išmaišome bei pakaitiname, kad prieskoniai sušiltų.

Supjaustome moliūgą ir įdedame į puodą su prieskoninėmis daržovėmis ir prieskoniais. Viską pakepiname.

Tuomet į puodą supilame skaldytus žirnius ir viską užpilame vandeniu. Verdame apie valandą, kol žirniai gerai suvirs.