Kiaušinius išplakame kartu su pienu. Beriame pusę cukraus ir žiupsnelį druskos. Viską išplakame.

Į įkaitintą keptuvę dedame sviesto ir pilame šiek tiek aliejaus. Duonos riekeles pamerkiame kiaušinių plakinyje. Kai duona šiek tiek suminkštėja, dedame į keptuvę ir kepame iš abiejų pusių.

Likusį cukrų ir cinamoną sumaišome. Mišiniu pabarstome abi skrebučio puses ir dar šiek tiek pakepame.  Iškepusius skrebučius gardiname uogomis.