Kepto moliūgo ir kynvos salotos
Komentarų: 5
Kovo 16. 2013
Porcijos
4 asm.
Ingredientai
Salotoms:
Užpilui:
Gaminimas
-
Įkaitiname orkaitę iki 200 °C.
-
Moliūgą nulupame, išvalome sėklas ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais. Pašlakštome aliejumi, pabarstome druska ir juodaisiais pipirais. Beriame į skardą, greta įmetame šalavijo lapelius ir lauro lapus. Kepame apie 45 min.
-
Išverdame kynvos kruopas (vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės).
-
Pasiruošiame užpilą sumaišydami visus ingredientus.
-
Sumaišome kynvos kruopas, keptą moliūgą, razinas ir moliūgų sėklas. Pašlakstome užpilu ir viskas, valgome.
Labai trūksta skonio intensyvumo, tačiau vaikučiams - manau puikus variantas : )
Mano mazoji nevalgiuke ivertino puikiai, tiksliau, man net nepaliko, pavyko tik paragauti :) dejau razinu 2saujas, apelsinu sulciu - 2saukstus, ir vietoj moliugo - saldziaja bulve (nes buvo isvirta ir nezinojau, kur sunaudot). Taip pat nenaudojau medaus, nes kazkaip nemegstu jo patiekaluose. Visai nieko patiekalas, turint omenyje tai, kad kynoja nera skanu man asmeniskai