Šiais metais atrodo, kad moliūgų derlius tikrai turtingas užderėjo, kai kur, atrodo, jie net ir mažos mašinos dydžio sugebėjo užaugti, na gal ir ne mašinos, bet maža karieta  smulkiai Pelenei tikrai išeitų. Moliūgas tikrai puikiai randa vietą mano virtuvėje ir ne tik ant palangės… Moliūgas vien tik dėl savo spalvos yra privalomas ingredientas, tokia maloniai ryški, nuo blyškiai gelsvos iki ryškiai oranžinės. Puikiausiai tinka sriuboms, padažams, pyragams ir, be abejonės, bulviniams blynams pralinksminti. Nereikia nei slėpti, nei gėdytis, kad bulviniai blynai – daugelio mėgstamas reikalas. Tad čia – beveik bulviniai blynai, tik bulvės perpus sumaišytos su moliūgais. Nepakartojamas, kvapnus ir ryškus rezultatas keptuvėje. Aš dar įdėjau kmynų ir raudonėlio, juk nebūtinai blynai turi būti prėski ir tik laukti malonės iš kokio nors padažo su spirgučiais. Tiesa, šie, pamatysite patys, reikalauja greitos reakcijos, juos reikia kepti kaip mat, nes įdėjus druskos neužtvenksi upės ir nieko nesustabdysi, gena druska skystį iš bulvių ir ypač iš moliūgų, taigi gali tekti papildomai įdėti miltų ir truputį nupilti to skysčio…