Puodelyje išlydome sviestą.

Kol sviestas lydosi į dubenį mušame 3 kiaušinius ir lengvai išplakame šluotele.

Į kiaušinius lėtai supilame sutirštintą pieną, masę visą laiką plakdami šluotele.

Išlydytą sviestą taip pat įmaišome į kiaušinių ir sutirštinto pieno masę.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais, įsijojame į tešlą ir gerai išmaišome šaukštu.

Į kepimo skardą įklojame kepimo popierių ir supilame paruoštą tešlą.

Ant tešlos viršaus išdėliojame konservuotų persikų puseles ir dosniai pabarstome migdolų drožlėmis.

Kepame 190 laipsnių orkaitėje, 35 – 40 minučių.