Ką daryti, jei prisivirėtė per daug margučių arba jie virdami nesėkmingai skilo!?? Ramiai komandiruokite jas į nuostabiai skanią ir pavasariškai gaivią kiaušinių mišrainę! Dar klausimas, ar tokia mišrainė nenukonkuruos pačių margučių.
-
Labai smulkiai supjaustome svogūnėlį ir sukapojame kaparėlius ir petražoles. Nedideliais gabalėliais supjaustome marinuotus agurkėlius, marinuotas chalapas ir ridikėlius. Viską siunčiame į didelį dubenį.
-
Smulkiai supjaustome arba stambia burokine tarka sutarkuojame kietai virtus kiaušinius. Siunčiame į tą patį dubenį.
-
Garstyčias, majonezą ir gerą žiupsnį juodųjų pipirų dedame ant kiauišnių ir viską išmaišome. Paragaujame, ar netrūksta druskos.
-
Sumuštinių duonos riekeles paskrudiname. Ant jų tepame dosnų šaukštą mišrainės, dedame saujelę daigų, plonai pjaustytų ridikėlių ir užvožiame antra riekele.
Komentarų nėra.