Vegetariškas mėsainis su pupelių maltinuku
Komentarų: 2
Rugpjūčio 09. 2014
Porcijos
4 asm.
Ingredientai
Pupelių maltinukui reikės:
Pomidoringam padažui reikės:
Gaminimas
-
Pupeles sutriname bulvių trintuve arba maisto smulkintuvu. Kukurūzus ir svogūnus susmulkiname, sudedame į pupeles.
-
Ten pat įtrakuojame sūrį, beriame smulkiai supjaustytą kalendrą, jelapeną, kuminą ir viską sumaišome. Padruskiname, papipiriname, įmušame kiaušinį, dedame džiūvesėlius ir išmaišome. Rankomis formuojame paplotėlius ir apkepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių.
-
Pomidorus supjaustome nedideliais gabaliukais, smulkiai supjaustome svogūną ir kalendrą. Dedame šaukštą mėgstamo kečupo, įspaudžiame citrinos sulčių ir viską sumaišome.
-
Tortilijos lakštą arba bandelę pašildome. Ant pašilusios tortilijos dedame špinatus, šaukštą pasiruošto pomidoringo padažo, iškepusį paplotėlį ir užlenkiame kraštus. Skanaus!
Šio recepto nerodo per tv3 play.. Gal galėtumėte parašyti eigą gaminimo? Labai reikalingas receptas :))