Ką valgo šiuolaikinis jaunimas? Siūlau išsivirti daugumai lietuvių jau gerai žinomo ir pamėgto
reperio Pijaus Operos firminę daržovių ir sūrio sriubą. Kodėl firminė? Nes ją verda dažniausiai ir pavadinimas sūrio sriuba skamba visai neblogai. Sriubos receptas geras ir tuo, kad galima naudoti bet kokias daržoves, kurias turite namie.
-
Puode su alyvuogių aliejumi ir sviestu apkepame porą, bulves bei morkas.
-
Kai daržovės apkepa, pilame vištienos sultinį ir verdame, kol daržovės visiškai suminkštėja.
-
Tuomet jas sutriname elektrine trintuve.
-
Į sriubą pilame grietinėlę ir leidžiame jai užvirti.
-
Tuo tarpu sūrius sutarkuojame burokine tarka, dedame į puodą ir viską dar kartą pertriname elektrine trintuve.
-
Pilame sriubą į lėkštę ir dar įberiame stambių džiūvėsėlių, pabarstome laiškinių svogūnų.
Komentarų nėra.