Bananų ir aguonų keksiukai
Komentarų: 56
Sausio 13. 2012
Nuotraukoje viršus pateptas šilta abrikosų uogiene, kad blizgėtų, ir ant viršaus uždėti džiovintų bananų gabaliukai bei gi dar blizgučiai. Na, bet taip su tuo keksiuku stengtis nebūtina, nebent keksiuko laukia fotosesija…
Porcijos
12 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Įjungti orkaitę 190 C.
-
Kiaušinius, cukrų, kefyrą ir ištirpintą sviestą sumaišyti, kad pasidarytų vientisa masė. Sugnaibyti į ją bananus.
-
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir aguonomis, ir supilti į šlapią masę, greitai sumaišyti ritmu viens, du, trys.
-
Dėti į keksiukų kepimo skardą su popierėliais ir kepti 190 C orkaitėjė 30-40 min.
Aš vietoj kefyro dėjau rikotos varškę irgi gavosi labai skanu. Beje rikotos varškę gaminu labai paprastai. Sušaldai šaldymo kameroje kefyrą, po to jį išimu ir padedu ant sietelio. Skystis nuvarva ir lieka sietelyje rikotos varškė.
Dėkui Beata už receptą !!!
Kepiau dideli keksa metalinej kekso formoj - gavosi nerealiai purus, dregnas, o tos aguonos... Pasakiskai tinka!