Indrės bananų duona
Komentarų: 234
Sausio 24. 2011
Porcijos
8 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Sviestą ištirpinam, bananus sumaigom šakute.
-
Kiaušinius su šakute sumaišom su cukrum, sumaišom su lydytu sviestu, supilam viską į bananų makalionę.
-
Miltus persijojam su kepimo milteliais, įberiam prieskonius.
-
Ir dabar į šlapią masę supilam miltus, išmaišom.
-
Supilam tešlą į truputį sviestu pateptą arba kepimo popieriumi išklotą formą ir kepam 190C, orkaitės kaitinimas viršus-apačia apie 35- 40 min arba kol iškeps – gražiai paruduos. Bet neperkepam.
Sveiki,
Rekomenduoju cujraus įdėti 1-2 šaukštus, vietoje to +2 bananus, ir cinamono nedėti visai. Visą kitą - kaip aprašyta, išeina labai gerai, saldu, bet ne per saldu, neužgožiami ir patys bananai, purus ir šlapias, o išorėje parudęs gražiai.
Labai paprastas ir geras receptas. Galima improvizuoti su miltais ir priedais. Bet gall čia kokia klaida dėl cukraus? Nes dėjau 100g ir vistiek buvo neįmanoma valgyti, reikėjo kankintis. O kai dėjau apie 80g rudo cukraus, tai jau visai neblogai. Kas gaminsit, tikrai nedėkit tiek cukraus, nes sugadinsit produktus ir bus nevalgomas.
Aš cukraus irgi dedu 80gr, sviesto apie 70-80gr, du bananus 190gr miltų ir 1 kiaušinį. Visą kitą tas pats. Pagardinu razinomis arba datulėmis be sėklų.