Bananų ir kokosų pyragas be gliuteno ir cukraus
Komentarų: 26
Kovo 03. 2017
Lengvai ir greitai pagaminimas pyragas be gliuteno ir be gramo pridėto cukraus. Ar įmanoma? Taip. Saldumu jį apdovanoja bananai bei riešutų sviestas, o kokosų drožlės apjungia, suriša visus ingredientus ir nuspalvina skonį egzotiškų atostogų spalvomis. Šiam pyragui puikiai tiks pernokę bananai.
Porcijos
6 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Įkatiname orkaitę iki 180 C ir kepimo skardą (apvalią ar stačiakampę) ištiesiame kepimo popieriumi.
-
Trintuvu sutriname bananus ir kiaušinius kartu. Suberiame birius ingredientus ir suverčiame riešutų sviestą. Gerai išmaišome. Sukrečiame tešlą į pasiruoštą formą ir kepame apie 30 minučių, kol gražiai paruduos.
-
Išimame iš orkaitės, leidžiame pravėsti 10 minučių ir išimame iš skardos. Patiekame su kokosų drožlėmis ir jei norisi – ledais. Skanaus.
Pasakiško skonio keksiukai sveikuoliams. Kepiau iš puse porcijos,dejau kokoso miltus. Aciū Beata.
Sveiki. Pyragas pavyko puikiai. Tik neturėjau kokoso drožlių, pakeičiau kokosų miltai. Jų dėjau 60 g. Kad tešla nebūtų per kieta, pyliau apie 3, gal 4 (sunku tiksliai pasakyti, nes pyliau iš akies tiek, kad tešla pasidarytų tik šiek tiek skystesnė) valgomus šaukštus migdolų pieno (tuo metu turėjau tokį po ranka). Gavosi skanus, svarbiausia nepersaldus, pyragas. Ačiū už labai gerą receptą.