Sausainius susmulkinti iki trupinių (virtuvės kombainas geriausiai dirba, bet galima ir kočėlu, daužant per maišelį, kuriame sudėti sausainiai).

Sviestą išlydyti, supilti į dubenį, kuriame sausainių trupiniai. Trupiniai truputį sušlampa kaip smėlis, bet nesulimpa į gabalą…

Trupinius suspausti į formą, geriausia – garbanotais krašteliais su išimamu dugnu… (Man iš šio kiekio išėjo vienas didelis ir keturi mažiukai). Taigi, trupinius suspausti ir gražiai išlyginti, čia bus pagrindas tortuko. Formą dėti į šaldytuvą ir palikti sustingti.

Tada, kai jau viskas sutvirtėja, tepiau maskarponės sluoksniuką ploną, tada karamelės truputį daugiau, tada kroviau pjaustytus bananus ir juos truputį spaudžiau į karamelę…

Ir viskas, dabar tik grietinėlę išplakti ir galima, jei turit konditerinį maišelį, padaryti rožytes 🙂 arba kaspinėlius, ar ką tik norit…

Ir viskas – galima dabar į šaldytuvą porai valandų… Bet galima iš karto valgyti… Ai, tiesa, iš formos reikia atsargiai išimti…