Bulviniai varškėtukai su špinatais
Komentarų: 14
Spalio 13. 2013
Porcijos
4 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Bulves nulupame, sumalame mėsmale arba pertriname bulvių trintuve.
-
Į bulvių masę įmaišome varškę.
-
Špinatus nuplikome verdančiu vandeniu ir gerai išspaudžiame vandenį. Susmulkiname.
-
Į bulvių masę suberiame špinatus, įmušame kiaušinius. Gerai išmaišome.
-
Suberiame miltus bei druską ir lengvai išmaišome.
-
Suformuojame norimos formos varškėtukus ir lengvai apvoliojame miltuose, kad verdant neišsileistų.
-
Verdame pasūdytame vandenyje apie 5 minutes.
Viriau šiandien, bet dėjau luptų bulvių košę, tai žinokit viskas puode pasileido:( Ar tikrai bulvės su lupynom taip įtakoja ir tik jos tinka?
Ačiū
Vyras užsisakė keptų :) tai pavoliojau kiaušinio plakiny, džiuvesėliuose ir laaabai puikiai gavosi! ;))
Beata, tu nuostabi, visada maloniai nustebini! :))