Lazaniją galima pagaminti be makaronų, bet be sūrio – niekaip neapsieisime. Ypač, jei tai kietasis sūris „Prussia”, viliojantis subtiliu aromatu ir užburiantis švelniu saldžios grietinėlės skoniu. Ši lengva lazanija gali tapti jūsų vasaros hitu. Patariu pabandyti sluoksnius ir su kitomis sezoninėmis daržovėmis, svarbiausia jas smulkiai supjaustyti mandolina ar peiliu, jei judesiai įgudę. Viens du ir lengvai pagaminami ir sotūs pietūs ar vakarienė jau garuos ant jūsų stalo.
-
Vištieną išmušame plonais lakštais, pabarstome druska, prieskoniais, pipirais, pašlakstome aliejumi ir atidedame trumpam, kol pasiruošime kitus produktus.
-
Cukiniją supjaustome įstrižais griežinėliais, pomidorus – nestorais griežinėliais. Sūrį sutarkuojame.
-
Kepimo formą patepame aliejumi, į ją sluoksniuojame pirmiausia cukinijas, barstome sūriu, po to pomidorus, sūrį, išmuštą mėsą, vėl sūrį, cukinijas, sūrį, ant viršaus dedame pomidorus. Pilame grietinėlę.
-
Šauname į orkaitę 175 C, kepame 30 minučių, po to užbarstome sūrio ir kepame dar 10 minučių.
Gaminau ne karta,labai skanus ir neriebus.
Pabandžiau ir aš, labai visiem patiko, tik man labai daug skysčio gavosi nuo daržovių,tikrai labai skanu☺