Varškę sutriname su kiaušiniais. Sudedame smulkintą šoninę, krakmolą, manus, druską ir viską gerai išmaišome. Į tešlą įdeme pjaustyto peletrūno ir rankomis paminkome tešlą.

Užkaičiame pasūdytą vandenį, iš tešlos formuojame stalo teniso dydžio kamuoliukus. Juos dedame į verdantį vandenį. Kukuliams iškilus į paviršių, paverdame juos dar 3-5 minutes.

Kol jie verda, pasigaminame lydyto sviesto ir grietinės padažą. Viskas. Kukuliai paruošti. Skanaus.