Giedrės Kilčiauskienės močiutės netikri cepelinai
Komentarų: 0
Balandžio 07. 2026
Ieškote sočių, skanių ir paprastų pietų ar vakarienės receptų? Siūlau pasigaminti firminius dainininkės Giedrės Kilčiauskienės močiutės varškės kukuliukus su šonine, kuriuos ji vadindavo netikrais cepelinais.
Porcijos
3 asm.
Ingredientai
Netikriems cepelinams reikės
Gaminimas
-
Varškę sutriname su kiaušiniais.
-
Sudedame smulkintą šoninę, krakmolą, manus, druską ir viską gerai išmaišome. Į tešlą įdeme pjaustyto peletrūno ir rankomis paminkome tešlą.
-
Užkaičiame pasūdytą vandenį, iš tešlos formuojame stalo teniso dydžio kamuoliukus.
-
Juos dedame į verdantį vandenį. Kukuliams iškilus į paviršių, paverdame juos dar 3-5 minutes.
-
Kol jie verda, pasigaminame lydyto sviesto ir grietinės padažą. Viskas. Kukuliai paruošti. Skanaus.
Komentarų nėra.