Šie vafliai iškepti elektrinėje vaflių keptuvėje – jie pakankamai tvirti, kad išlaikytų formą, bet kartu minkšti ir saldūs. Prikepę tokių vaflių galite leistis į didžiausias fantazijas ir puošti, puošti, puošti: karamele, šokoladu, džiovintomis uogomis.
Kiaušinius ir trynius šluotele paplakame su cukrumi. Į plakinį supilame lydytą sviestą, kefyrą, grietinę ir išmaišome.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įsijojame į tešlą. Gerai išmaišome šaukštu.
Į įkaitintą vaflių keptuvę liejame samtelį tešlos ir kepame, kol gražiai paruduos.
Iškepusius vaflius išskirstome širdelėmis ir užmauname ant pagaliuko.
Į puodelį supilame vandenį ir suberiame cukrų, viriname nemaišydami, kol cukrus pradės kilti dideliais burbulais ir tamsėti.
Greitais judesiais šakute ar šaukšteliu ant vaflių vedžiojame karamelines gijas, pabarstome džiovintomis uogomis, šokolado drožlėmis, sėklomis ar smulkintais riešutais.
kur perkate pagaliukus?
Sveiki, norejau paklausti ar galima sias sirdutes pasigaminti is vakaro??? Ar "neatpuls"? Nenusvirs nuo pagliuko?
Labai labai skbiai reikia atsakymo/patarimo :)
Vilma