Smulkiai supjaustome svogūną, vištieną ir grybus. Keptuvėje ištirpiname sviestą ir jame apkepame
supjaustytą vištienos krūtinėlę.

Po to suberiame svogūnus, grybus. Šiek tiek pakepame ir pilame pomidorų padažą.

Po minutėlės į keptuvę keliauja virti ryžiai. Dar truputi pakepame ir atidedame į šalį. Gausis kažkas panašaus į plovą.

Dabar sunkiausia dalis – japoniško omleto kepimas. Įkaitiname keptuvę, įdedame sviesto.

Išplakame kiaušinius ir pilame plakinį į keptuvę. Omletą reikia kepti atsargiai ant silpnos ugnies, kad jis nepridegtų, išliktų purus ir būtų šiek tiek neiškepęs. Kuo daugiau sviesto, tuo lengviau kepti.

Ant omleto vidurio dedame šiek tiek „plovo“, o omleto kraštu su mentele užlenkiame ant „plovo“. Suformuosime savotišką vokelį. Ant keptuvės dedame lėkštę ir apverčiame omletą į kitą pusę.

O pabaigai ant omleto reikia ką nors nupiešti. Tam naudosime kečiupą. Šis patiekalas mėgstamas vaikų, todėl tėvai taip pradžiugina vaikus papildomu elementu. Dažniausiai piešia šypsenėlę.