Nebrangu ir skanu. Be gražbylysčių: daržoves valgyti sveika. Kai aš kiekvieną kartą perku cukiniją ir pasižiūriu, kokia ji brangi, truputį tyliai pasipiktinu. Na bet visiems pasitaiko. Tačiau yra elementarių ir puikių daržovių, kurios nebūtinai tokios brangios, kaip cukinijos ir brokoliai. Pavyzdžiui, kininis kopūstas, morka ir obuolys. Taigi, kaip tas daržoves prasmaginti? Ogi riešutais. Vėlgi nereikia būtinai brangiais, galima ir elementariais žemės riešutais – jie ir maistingi, ir malonu kramtyti.
Morkas ir obuolį sutarkuojame šiaudeliais.
Kopūstą labai plonai supjaustome.
Sumaišome padažo ingredientus.
Užpilame padažą ant supjaustytų salotų ir viską gerai išmaišome.
Pabandžiau, ir patiko, labai skanu, ačiū už receptą:)
Sveiki, gal galite patarti, kuo glaima pakeisti jogurtą - ne visada "užsilaiko" šaldytuve :)