Laimingas obuolių pyragas
Komentarų: 133
Lapkričio 09. 2011
Skirtingai nei kai kurie kiti obuolių pyragai, man rodos, šis tikrąjį savo veidą pademonstruoja jau atvėsęs, kai dar ne visai greito kepimo metu orkaitėje suminkštėję obuoliai beveik visiškai išnyksta. Rekomendacija būtų rūgštesniems obuoliams, nes tie valgomieji – saldūs, truputį droviai atrodo, o rūgštūs – puikiausiai akomponuoja pyrago minkštumui ir saldumui.
Porcijos
8 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Kiaušinius išplakti su cukrumi, kad gerai suputotų (apie 5 min).
-
Supilti ištirpintą sviestą ir kefyrą, dar paplakti.
-
Miltus persijoti su kepimo milteliais. Įmaišyti į skystą masę.
-
Obuolius nulupti, jei norite. Supjaustyti plonai ir įmaišyti į tešlą.
-
Kepti 180-190 C orkaitėje apie 40 min.
Labai skanus pyragas gavosi🙂 Ačiū, Beata, už receptą🤗
Ačiū už receptą. Pavyko idealiai ( taip manau, nes paragauti nespėjau), vyras su vaikais visą pyragą sušveitė per 15min. Puikiai iškilo, iš vidaus irgi atrodė tobulai.