Pankolio, mangų ir avokadų salotos
Komentarų: 1
Kovo 13. 2013
Porcijos
4 asm.
Ingredientai
Salotoms:
Užpilui:
Gaminimas
-
Mangą ir avokadą supjaustykite nestoromis skiltelėmis.
-
Pankolį supjaustykite plonais pusžiedžiais (šioje situacijoje labai pravarti pjaustyklė mandolina).
-
Čili pipirą susmulkinkite, prieskonines žoleles stambiai supjaustykite ar suplėšykite.
-
Atsargiai (todėl, kad avokadas ir mangas minkšti) sumaišykite visus salotų ingredientus.
-
Sumaišykite visus užpilo ingredientus. Paragaukite, prireikus, pagal skonį pasūdykite ar pridėkite rūgtelės su balzaminiu actu, ar saldumo su medumi.
-
Pašlakstykite salotas užpilu ir skanaus!
Pirmą kartą ragauju tokias egzotines salotas :) ir aštru, ir saldu :)