Įkaitiname sriubai skirtą puodą ir įpilame aliejaus. Įkaitusiame aliejuje pakepiname perlines kruopas maždaug 15 minučių ir užpilame 1 l vandens. Verdame kruopas, kol suminkštės.
Nuo išvirusių kruopų nupilame vandenį ir jas atvėsiname. Tuomet sumaišome su kiaušiniais, miltais ir majonezu. Pasūdome, pagardiname krapais.
Įkaitiname keptuvę. Dedame į ją po 1 valgomąjį šaukštą tešlos ir uždedame pjaustytų lašišų juostelių. Blynelius apkepame iš abiejų pusių. Patiekiame su jogurtu ir apibarstome petražolėmis ar krapais. Blyneliai skaniausi karšti.
O idomu ar skaniau butu su rukyta lasisa, ar su sudyta? As nesu didele rukytos lasisos gerbeja....
Sveiki, ilga laika buvau ir, tikiuosi, liksiu Jusu gerbeja (nuo pirmos knygos...). Bet ar nebutu sunku receptus ir ju gamybos eiga uzrasyti, o ne kartoti TV laidu? Daug mieliau ir "skaniau" skaityti, o video?.. Tuomet geriau eiti tiesiai i You Tube: daugiau informacijos, didesnis pasirinkimas.
(Nusipirkau zurnala - BEATOS VIRTUVE apie Kaledu patiekalus ir ieskojau nuorodos "Perliniai blyneliai su lasisa")